“海上的蜇,天上的云”。一支营口的渔家童谣,讲述着一个世纪的海蜇故事。可是,到了2018年,这支童谣,吟咏在世界餐桌。
——2018年9月9日,占据中国海蜇出口量之首的营口,本地海蜇品牌包揽了11个金奖。获奖的鲅鱼公主、天隆达、辰光等海蜇品牌,均享 “营口海蜇连接世界餐桌”之殊荣。
营口,静卧渤海湾。海蜇在日光温照、饵料丰富的海域里生长,绵蜇、沙蜇,不仅产量高、肉质鲜,还以营养丰富饮誉中外。
国家权威部门披露:“辽宁是中国海蜇产销量第一省,占全国年销售总量90%,营口就独占80%,而营口海蜇出口量占全省总量的八成,全国总量的六成,远销海内外,真的做到“营口海蜇”连接世界餐桌。”
营口的“晨光水产”在美国的海蜇加工厂改良了美国先进设备,把大西洋海蜇捕捞后直接由真空泵抽出,送入自动化生产线,实现了全程“不落地”的流水线作业。从“把中国海蜇卖向世界”,到“把世界海蜇卖给世界”。成为引领世界型的海蜇生产企业。
营口作为中国最大的海蜇养殖、加工和贸易集散地,眼下正在做营口海蜇企业引领中国海蜇产业国际征程的大文章:一是打好科技引领牌。加大研发投入,积极推广海蜇生态养殖技术模式,安全生产加工模式,引导海蜇产业绿色发展。二是打好传统特色牌,充分发挥营口海蜇悠久的开发利用历史优势和传统特色,开展观摩体验主题活动,大力发展“乡愁海蜇”特色旅游,促进海蜇一、二、三产业融合发展。三是打好海蜇优势牌,继续发展壮大海蜇龙头企业,培育新型经营主体,加强海蜇品牌推广,进一步发挥海蜇产业优势。
全球海蜇集散地营口,亮出了城市名片,将以极大的热情接纳海内外八方来客!
中国海蜇出口量之首的营口,本地海蜇品牌包揽了11个金奖。获奖的鲅鱼公主、天隆达、辰光等海蜇品牌,均享 “营口海蜇连接世界餐桌”之殊荣。
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